A DESMANCHA DO PORCO – 2 DIAS★ Promoção ★

Santuário de Nossa Senhora da Lapa, Quinta da Avessada!

PROGRAMA
1º DIA –
Saída dos locais de origem, chegada ao hotel, check-in e almoço. De seguida, visita ao Santuário de Nossa Senhora da Lapa, A Senhora da Lapa em Portugal e Santiago de Compostela em Espanha, chegaram a ser, em tempos, os dois Santuários mais importantes da Península Ibérica. Jantar e alojamento.

2º DIA – Após o pequeno-almoço, dirigimo-nos para a belíssima Quinta da Avessada, para dar início à Desmancha do Porco:
11:00 – Receção dos participantes nos relvados da Quinta da Avessada. Será servido um moscatel de boas vindas.
11:15 – Daremos início aos trabalhos da desmancha do Porco, com um talhante no espaço a explicar todo o processo. Os participantes devem escolher as peças que desejarem e levá-las diretamente até à grelha. Teremos, então, um tipo de pequeno-almoço. Será servido vinho e pão para o início da degustação.
13:30 – Almoço Tradicional – Consultar ementa*. Refeição confecionada em potes de ferro à boa maneira dos antigos costumes e tradições da arte de bem cozinhar. A sopa será servida em potes de ferro como no tempo de D. Antónia Ferreira.
15h00 – Visita Guiada ao Espaço Enoteca – Aqui os nossos visitantes, poderão aprofundar e conhecer todo o método tradicional de vinificação do Vinho do Porto e do Moscatel.

*Ementa:
Entradas: Pataniscas de Bacalhau, Orelheira de Porco, Ossinhos de Assuã, Trigo de Favaios (especialidade)
Sopa: Sopa à Lavrador confecionado em potes de ferro
Prato: Rojões do Porco já desfeito com batata assada no forno e legumes
Sobremesas: Doces Regionais e Fruta da época Café e aguardente como digestivo.
Bebida: Água, sumo de laranja, Vinho Tinto ou Branco DOC.
Durante a refeição teremos música tradicional duriense!

NOTA: Não se trata de matança, mas sim da desmancha de um porco já pronto para tal. Este programa retrata os costumes e as tradições portuguesas.
Regresso aos locais de origem, fim dos nossos serviços.

Inclui: Autocarro G.T., visitas mencionadas, regime de PC em hotel de 3***/4**** e almoço na Quinta da Avessada no 2º dia (inclui bebidas: água e vinho ao almoço e jantar), assistente de viagem, seguro, iva.
Exclui: Entrada em museus e monumentos não descritos como incluído, despesas de caráter pessoal, suplemento individual de 30€, taxas turísticas hoteleiras.
OBS: A agência FRG Travel, reserva o direito de alterar a ordem das visitas em benefício dos clientes. Não nos responsabilizamos pela partilha de quartos. A viagem realiza-se com o mínimo de 45 participantes.
Somos uma empresa certificada pelo Turismo de Portugal com o selo “Clean & Safe”, por cumprir os requisitos de higiene e limpeza estabelecidos pela DGS, de modo a prevenir eventuais contágios por COVID-19. Viaje connosco em segurança! Fazemo-lo por si! Fazemo-lo por nós!
DP 10 08 21

DESDE 159€ 2 DIAS

DATAS DE SAÍDA E PREÇOS

22 JANEIRO 2022 - 159€

LOCAIS DE SAÍDA

Zona Centro, Grande Lisboa, margem sul do Tejo
159€ 2 DIAS
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